Schaukäserei Wilder Käser in Gasteig/Kirchdorf in Tirol
G’schmackige Stinker
Vom Käse-Wissen zum Käse-Genuss
Im modernen, 400 m² großen Schauraum wird zunächst jede Menge Käse-Wissen serviert, per Film und zum Anschauen beim Reifen, der Eintritt ist frei. Und durch Glas schaut Ihr direkt in die Handwerkshallen, wo der Wilde Käser täglich rund 1.200 Liter reinste Heumilch in g’schmackige „Stinker“ verwandelt.
500 Jahre Bauernhaus
Das original erhaltene, 500 Jahre alte Bauernhaus mit urigem Jausenstüberl und eigenem Bauernladen ist das Herzstück. Hier werden die preisgekrönten Eigenkreationen — der kleine und der große Stinker — laibhaftig serviert. Verkostet wird in der Stube im alten Bauernhaus. Im Sommer täglich geöffnet, im Winter von Mittwoch bis Samstag.
Kitzbühel · Römerweg
Käse schauen, Käse kosten — und wer ein Stück mitnimmt, hat abends bei uns die Jause schon dabei.
Jetzt buchen